Slow Food, Good Music

Quando il cibo e la musica si incontrano

Music Inn, storico locale romano si propone di divenire un nuovo punto di cultura unendo in modo indissolubile e attento cibo e musica dell’anima – ha detto Francesca Rocchi, Presidente regionale Slow Food Lazio durante la presentazione ufficiale alla stampa della nuova stagione.

L’intento è tuttavia anche quello di divenire un punto di riferimento per ciò che riguarda la qualità della vita con un approccio olistico, interdisciplinare ed innovativo, che sappia unire musica, cibo, cultura e didattica.

Il nostro chef avrà le redini del piccolo e suggestivo ristorante proponendo menù particolari in grado di costruire dei ponti emotivi, che coinvolgano tutti e cinque i sensi, tra i prodotti di alta qualità del territorio, i Presidi di Slow Food e la musica proposta di volta in volta dagli artisti ospitati nel cavè del Music Inn. Ma non solo.

Il locale si propone di divenire anche un punto dedicato all’educazione alimentare con laboratori didattici curati da Slow Food Roma e rivolti ad adulti e ragazzi nella convinzione che educare il corpo e la mente alla musica ed al cibo sia un approccio olistico innovativo e necessario per puntare ad una dimensione di benessere e qualità della vita.